dimanche 9 mars 2014

Gâteau aux pommes et lait concentré, même si on rêve d'été

Tout ce soleil ça fait vraiment du bien ! on en manquait terriblement dernièrement. Mais bon même si on se prend à rêver de pique nique, de salades et de fruits c'est encore un peu limité dans le choix de ces derniers. Donc quand j'ai vu ce gâteau aux pommes chez Chilubru et sa cuisine d'ici et d'ailleurs je n'ai pas résisté pour utiliser les pommes de mon panier de la semaine !






Niveau : très facile
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes







Pour 1 beau gâteau de 20x20cm:

  • 3 pommes épluchées et coupées en dés
  • 1 boite de lait concentré sucré (taille normale des boite Nestlé)
  • 4 oeufs
  • 150 g de farine
  • 100 ml d'huile
Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C
  • Séparer les blancs des jaunes d'oeufs
  • Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs avec le lait concentré
  • Ajouter la farine et bien mélanger
  • Ajouter l'huile puis les pommes et bien mélanger le tout
  • Battre les blancs en neige bien ferme. 
  • Les ajouter délicatement au mélange précédent
  • Verser dans le moule et enfourner pour 35 minutes




Et ce dimanche, je profite de cette recette et je participe au maxi tour en cuisine, pour soutenir Miss cuisine et qu'elle continue à faire tourner ce site qui permet de découvrir pleins de blogs et de recettes tous les dimanche. 
Si vous ne connaissez pas le principe je vous invite à aller faire un tour ici ou à cliquer sur l'image ci dessous :
Un tour en cuisine



Bon appétit !
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24 commentaires:

  1. très appétissant et parfait pour attendre l'été !

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  2. Le beau soutien que voilà. C'est super gourmand.
    Pour ce qui est de l'été, point de fruits c'est sur mais quand même un barbecue ce midi et une petite salade de pissenlits sur la terrasse.
    Profite bien du soleil :)

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  3. voilà un excellent choix!!!
    bonne fin de journée

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  4. La touche "lait concentré" doit être top! Miam!

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  5. Rrrrr cette texture me rend dingue...
    bises X

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  6. tu as fait un excellent choix!!! car totalement gourmand so good!

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  7. Les pommes c'est déjà ça... ^^ ! Surtout si ça permet de faire un si beau gâteau !

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  8. ça me dit quelque chose, je me demande si ce n'est pas la recette qui figure sur la boite du lait
    en tous les cas avec des pommes, ça me va
    bises

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  9. Super gourmand ! avec le lait concentré ça doit être super moelleux

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  10. J'imagine d'ici le côté moelleux du gâteau avec le lait concentré!

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  11. un bon gateau tout comme j'aime !
    si cela te dis de regarder et liker ma page facebook de mon blog c'est ici : https://www.facebook.com/laviedeChoupette
    Merci et très bonne journée

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  12. Ton gâteau doit être un vrai délice en bouche !
    Bisous, Doria

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  13. Il a l'air vraiment délicieux ce gâteau!! Je le mets direct dans mes favoris pour le tester très vite!! Bisous

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  14. Un gâteau qui à l'air moelleux à souhait !
    A bientôt et bon WE

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  15. Il semble très moelleux, tout ce que j'aime

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  16. comme il a l'air bon ton gâteau! dis-moi qu'il en reste une petite part?! ;)
    belle soirée. bisous

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  17. super gâteau avec du lait concentré et des pommes, c'est parfait pour le gouter !

    biz
    manue :))

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  18. Mmmh j'ai du lait concentré qui traîne dans le placard ! Je vais sûrement essayer

    Il y a un concours sur mon blog je t'invite a y participer

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  19. Pour moi le gâteau aux pommes, peu importe la saison, j'adore toute l'année

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  20. je viens seulement de voir ton post :(
    Merci pour le clin d'oeil

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