mercredi 29 janvier 2014

Moelleux au chocolat meringué

Pfiou et ben ça fait un moment que je ne vous avais pas vu ! Bon je suis encore dans les temps (même si c'est tout pile) donc bonne année à tous et tout plein de bonheur ! Oui je sais c'est classique mais bon je ne pouvais pas passer à côté.

Cette fois je reviens pour de bon après une petite pause en manque d'inspiration. 
Et pour le coup l'inspiration je l'ai retrouvée pour le thème du Culino Version de ce mois ci : la comfort food qui à été choisi par ma copinaute Novice en Cuisine. Je ne pouvais pas passer à côté! 

La comfort food c'est tout ce qui nous fait du bien. Les recettes qu'on a envie de faire quand on a pas le moral, quand il fait froid dehors, quand on veut se faire plaisir ou faire plaisir à quelqu'un... bref c'est tout ce qu'on aime ! 
Et pour moi quoi de mieux que le chocolat ! Du coup j'ai piqué la recette de ce magnifique gâteau chez une autre copinaute : Noasette du blog recettes à gogo. Et franchement il n'a pas fait long feu : dévoré en moins de 10 minutes !

Mais je parle je parle ... et vous, vous voulez juste la recette ! Ah la la cette Neaira elle revient après un mois et paf elle nous fait un roman ... Allez promis voici la recette.